Abissínia - grym etiopisk mat!

Etiopisk mat är ganska okänd för de flesta. Själv blev jag helt frälst under de år jag vistades mycket i USA och blev jätteglad när en av mina klasskompisar i Katalanska-klassen tipsade mig om Abissínia. För mig som verkligen gillar intressanta smaker och vegetarisk mat är det etiopiska köket en klar favorit. Stämningen, musiken, doften, borden och stolarna inne i restaurangen är, ja, annorlunda.

Man beställer oftast en stor gemensam meny som serveras på en stor bricka täckt med bröd. Sedan äter man med händerna genom att bryta bitar av det lustiga brödet och sedan doppa/plocka upp de olika rätterna. Tänk därför på att tvätta händerna innan ni börjar äta. Meny för 2 personer innehåller 7 rätter och kostar bara 25 €. Man kan få den med kött och kyckling eller helt vegetarisk. De serverar öl och vin.

Adress: Torrente de les Flors, 55
Metro: Joanic (L4 Gul)